松屋、「タッカルビ風鶏の甘辛味噌炒め定食」を新発売! 更に大盛り特盛りも無料!!

1: バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/06/13(金) 12:35:49.36 ID:j/msfK8y0.net
タッカルビ風鶏の甘辛味噌炒め定食新発売!

 6月19日(木)10時より「タッカルビ風鶏の甘辛味噌炒め定食」を新発売いたします! 「タッカルビ風鶏の甘辛味噌炒め定食」は、柔らかでジューシーな鶏もも肉と葉にんにく、 揚げ茄子をコチュジャンベースの特製味噌ダレで風味豊かに焼き上げた、 ごはんがすすむ逸品です。

タッカルビ風鶏の甘辛味噌炒め定食
630円 (生野菜・ライス・みそ汁付き)
タッカルビ風鶏の甘辛味噌炒めW(ダブル)定食
930円 (生野菜・ライス・みそ汁付き)
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http://www.matsuyafoods.co.jp/2014/06/12/2577/
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自分で作った料理は、どんなに上手に作っても不味い気がする!?

1: ストマッククロー(秋田県)@\(^o^)/:2014/06/12(木) 06:20:32.72 ID:K35osQqg0.net
 サッカーW杯で日本が15日に対戦するコートジボワールの料理を、 北九州市八幡東区のJICA(国際協力機構)九州内の食堂が出している。30日まで。

 鶏肉をトマトやタマネギなどと煮込んだ「ケジュヌ」。月替わりの「世界の料理」 をW杯にちなんだ。デザート付きで700円。一般の人も利用できる。
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http://www.asahi.com/articles/ASG6C5K1DG6CTLLS00D.html
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朝食抜きは基本のキ。中高年の健康は「1日1食」

1:幽斎 ★@\(^o^)/:2014/06/13(金) 10:16:20.37 ID:???0.net
朝食抜きは基本のキ 中高年の健康は「1日1食」

 健康の大原則は「1日3食」といわれる。しかし、 食べても体を動かさなくなる中高年にとって3食は食べすぎで、1日1食で十分だという。 「ナグモクリニック」の南雲吉則総院長に詳しく聞いた。南雲医師は20年前、38歳の頃から 「1日1食」、それも朝食を抜く健康法を実践している。当時は体重が80キロ近くあり、 不整脈が持病だった。このままでは死期が早まると一念発起し、カロリー制限を試してみたが、 カロリー計算は手間がかかり3日で断念。そこで1回の食事を<ご飯>と<味噌汁><おかず> の3品に絞る一汁一菜によってカロリー制限に成功した。だが、社会人ともなれば、 食事会でたくさん食べたり、飲酒する機会は避けられないため、一汁一菜も難しい。 行き着いたのが「1日1食」の食事法だった。

 昼食をとると眠くなって、午後の仕事効率が低下する。 外科医で手術も行わなければならない医師にとって眠気は致命的。 夜はどうしても食事会や飲み会の機会が多い。朝は胃がもたれるために「朝食抜き」 を実践したところ、いまでは体重20キロ減、脳年齢38歳、骨年齢28歳、 血管年齢26歳になったというから驚きだ。

 「人間の体は食事の適量を教えてくれます。 お腹がグーッと鳴ったら食事をとれば十分なのです。朝、 起きてから空腹を感じるまで食事をとらずに脂肪を燃焼させることが健康への第一歩。 朝だからといって無理に食事をしなくてもいい。私はガムを噛むだけで済ませています。 朝は水分を摂取するのがいいともいわれていますが、ガムを噛めば唾液が出るので、 無理に水を飲む必要もありません」

■無理して食べる必要はない
 たしかに、飲み会の翌日は胃がもたれ、食欲も湧かない。そんな時、 無理して朝食をとる必要はないのだ。いまでは当たり前になっている「1日3食」 という習慣が登場したのは、明治時代。富国強兵策で強い軍人をつくるため、 栄養状態の悪かった当時の日本人に推奨されたものだ。しかし、戦後の高度経済成長期になると、 それが過食へつながっていく。半世紀以上経ち、栄養過多となった現代、「1日3食」 の習慣は見直されるべき時期に来ているという。

 「病人、老人、妊婦、育ち盛りの子供は栄養が足りないので、 しっかり1日3食をとる必要があります。しかし、暴飲暴食、喫煙が増える30代以降の男性、 閉経後の50代女性はメタボになりやすく、栄養過多の人が多い。 その状態で1日3食を実践しても、健康のためになっているとは言えません」それどころか、 多すぎる内臓脂肪は心筋梗塞や脳梗塞の原因となる。健康のためには、 余分な脂肪を一刻も早く燃焼させなくてはならない。 体重60キロで体脂肪率30%の人は18キロの脂肪を抱えている。 1日のエネルギーの必要量が1800キロカロリーだとすれば、朝食抜きどころか90日間、 何も食べなくても生きられる計算になる。ボクサーなどのアスリートを見ても分かるように、 体脂肪は1桁でいい。また、空腹は「サーチュイン遺伝子」を活性化し、 細胞を若返らせることが科学的に証明されている。

 「メタボだった人が、いきなり1日1食を実行するのは難しいにしても、暴飲暴食の翌朝や、 食欲のない朝に朝食を抜くだけで体の調子は格段に良くなります。次第にだるさや疲れも抜け、 気力・体力も充実してきます」朝食を抜くだけで、 健康な体と良好なコンディションを手に入れられる。明日からでも実践してみたい。
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http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/150912
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郷土料理TOP100が決定! 優勝は・・・

1: クロスヒールホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/06/11(水) 17:38:42.47 ID:o3qq+lof0.net
投票総数 : 72,566票 (投票人数 : 12,132人)
順位 都道府県名 料理名 得票数
1 山 形 いも煮 3746
2 鹿児島 鶏飯 3232
3 秋 田 きりたんぽ鍋 1586
4 熊 本 馬刺し 1124
5 鹿児島 きびなご料理 1064
6 大 分 ブリのあつめし 1060
7 愛 媛 宇和島鯛めし 931
8 鹿児島 豚骨(とんこつ)料理 690
9 愛 媛 じゃこ天 673
10 鹿児島 さつますもじ 648
11 北海道 ウニ・イクラ丼 642
12 大 分 ごまだしうどん 635
13 鹿児島 つけあげ(さつまあげ) 594
14 神奈川 海軍カレー 585
15 香 川 讃岐(さぬき)うどん 579
16 熊 本 いきなりだご 571
17 北海道 海鮮丼 540
18 沖 縄 沖縄そば(ソーキソバ) 537
19 大 分 手延べだんご汁 518
20 熊 本 からしれんこん 486
21 宮 城 牛タン焼き 480
22 埼 玉 冷汁うどん 450
23 長 崎 皿うどん・ちゃんぽん 395
24 宮 崎 地鶏の炭火焼 380
25 東 京 もんじゃ焼 375
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http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/ryouri/02kekka02.html
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アレルギー反応を起こすたんぱく質を特定! 新薬開発に光!!

1:かじりむし ★@\(^o^)/:2014/06/10(火) 01:36:28.33 ID:???0.net
アレルギー:反応起こすたんぱく質特定 新薬開発に光
毎日新聞【関東晋慈】 2014年06月10日 01時17分

 アトピー性皮膚炎や花粉症、ぜんそくなどアレルギー反応が起きる過程で、 ドック5と呼ばれるたんぱく質がカギを握っていることを世界で初めて発見したと、 九州大学の福井宣規(よしのり)主幹教授(免疫学)らの研究班が発表した。 アレルギー治療の大半は対症療法だが、福井氏らは 「アレルギーを根元から絶つ新薬の開発につながる」としている。

 アレルギーは体内に入ってきた異物が抗体と結びつく抗原抗体反応が暴走し起きる。 その際、白血球の一種、マスト細胞がヒスタミンなどを出すことは分かっていたが、 マスト細胞内の細かな仕組みは未解明だった。

 福井氏らはマスト細胞内のたんぱく質ドック5に着目。通常のマウスでは、 体内の異物に強いアレルギー反応を起こすが、 ドック5がないマウスをつくり同じ実験したところ、反応が起きなかった。 さらにマスト細胞内の動きを調べると、 ドック5がないマウスではヒスタミンを出すための管が働かなかった。

 福井氏らは花粉症や食物アレルギーなど異物侵入後、 短時間で反応を起こす即時型アレルギーの過程で、 ドック5がマスト細胞内で別の分子と結びついてヒスタミンを放出することを特定した。

 福井氏は「ドック5などの働きを抑えることで、 発症そのものを防ぐ薬の開発につながる」と話している。 研究の結果は9日付の米医学誌 ジャーナル・オブ・エクスペリメンタル・メディシン電子版に掲載された。
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http://mainichi.jp/select/news/20140610k0000m040130000c.html
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「うどん」乾麺、ゆで麺、冷凍麺、一番お得なのはどれ?

1:野良ハムスター ★@\(^o^)/:2014/06/12(木) 16:37:26.41 ID:???0.net
 市販のうどんには、乾麺、冷蔵のゆで麺、冷凍麺など各種あるが、 どの形状の麺がいちばんお得なのか。あるスーパーでは、冷凍麺が5玉入り1kg185円。 ゆで麺が3袋入り600g160円、乾麺が300g入り179円だった。

 「冷凍麺とゆで麺は、1人前約200g、乾麺は1人前約100gが目安なので、 1人前の価格は冷凍麺が37円、ゆで麺が53円、乾麺が60円となります。ゆで時間を比較すると、 冷凍麺は約1分、ゆで麺は約3分、乾麺は約13分というのが一般的。 ゆでるガス代を考えても冷凍麺に軍配が」(節約アドバイザー・丸山晴美さん)

 しかも、長期保存がきくうえ、最近は電子レンジで調理可能な、 光熱費の節約にもなるタイプも登場している。保存場所が限定されるのが玉に傷だが、 冷凍室に余裕があれば、冷凍麺はお得といえる。
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※女性セブン2014年6月26日号
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20140612-00000008-pseven-life
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キャップを取り替えて、ペットボトルに “第2の人生” を!

1:依頼スレ58の11@まんぼう ★:2014/06/04(水) 18:09:45.71 ID:???.net
 ユニークなキャンペーンを次々に打ち出すコカ・コーラだが、 ペットボトルに「第2の人生」を与えようというわけで、ベトナムを中心にアップサイクル (付加価値の高い物へ作り替える)キャンペーンを展開中だ。

 コカコーラをパックで購入すると、16種類のキャップがセットでついてくる。 このキャップを空になったボトルに取りつければ――
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▼水鉄砲に変身
1_1 ソース元:IRORIO(イロリオ)
http://irorio.jp/
http://irorio.jp/kondotatsuya/20140601/139384/
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コカ・コーラ社、「緑色のコーラ」を発売!

1:野良ハムスター ★:2014/06/11(水) 22:45:33.48 ID:???.net
06年のコカ・コーラZERO発売以来の衝撃となるか!?

 コカ・コーラ社が「緑色のコーラ」をイギリスで発売するとして話題になっている。 その名前は「コカ・コーラLIFE」。緑色と言ってもパッケージが緑色なだけであって、 飲料の色自体はそうではなくて普通の黒褐色。 この新コーラは南アメリカ原産の植物ステビア由来の甘味料を使っており、 その自然感をだすために、緑色のパッケージとなっている。

 アルゼンチンとチリだけでテスト発売されていたため、 その味については諸説が浮上していた。 中にはドクター・ペッパー系のクスリっぽい味という噂も…。 ただしよくよく調べてみると、ほとんど普通のコーラと味に違いはないらしい。

 このコーラは従来のコーラより約30%のシュガー&カロリーオフとなっているため、 身体への負担は軽いというのがウリ。 しかしだったらコカ・コーラZEROを飲めばいいのでは?という指摘もあるが、 はたして市場に根付くかどうか。

 パッケージの色も我々からすると抹茶のような色で、 ちょっと微妙な印象だ。でも、飲んでみたいのは間違いありません!
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http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20140611/Mogumogunews_987.html
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「つぶつぶジュース」が減った意外な理由・・

1: ぱぐたMK-Ⅸφ◆FdDsU0B5ivx5 2014/06/10(火)00:44:12 ID:???
 ブドウやミカンの果実が「つぶつぶ」と入っていたジュース、 最近すっかり見なくなった。缶を振りまくって飲んだり、 あの最後のひと粒が缶からなかなか出てこず、 缶をさかさまにして口の上で振ってみたり…あれらの飲料は、 一体どこへ行ってしまったのだろうか? 

 よくよく調べてみると無くなったわけではない。「POM つぶつぶポンジュース」 のように有名メーカーから期間限定でリリースされていたり、 マイナーメーカーからはけっこう販売されているのだが…。

 メーカーなどの資料を見てみると、果実の原価が高い、海外からの安い輸入果汁、 安定しない売上げといったメーカーからすれば“おいしくない”事情があいまって、 販売メーカーが減っているのだという。

 とはいえ、飲料メーカー関係者によれば「つぶつぶジュースが減ったのは、 消費者がそれを選んだから。なんだかんだ言って、 みんな普通のジュースでいいと思っているわけですから」とのこと。 また薬剤を使って果実を取り出すため(缶詰のフルーツと同じ)、 一部の消費者がそういった製法を危惧する動きなども、関係しているんだとか。
以下略
m0656-001
もぐもぐニュース
http://mogumogunews.com/2014/06/topic_6934/

【転載元】【話題】つぶつぶジュースが減った意外な理由 あの超美味ドリンクは絶滅寸前…[06/10]
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1402328652/
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あ、ここのラーメン不味いだろうなって店の特徴w

1: コーニッシュレック(埼玉県):2012/06/28(木) 23:25:13.90 ID:kS1Jn0asP
「博多ラーメン」「博多祇園山笠」…福岡市が2次使用できる動画を公開

 福岡市は2012年6月15日、二次使用ができる映像素材の提供を自治体としては初めてユーチューブ上で始めたと発表した。 ユーチューブ上に設けられた「福岡市映像ソースライブラリ」に「博多ラーメン」「中洲夜景」「博多祇園山笠」といった 福岡市を代表する観光資源を収めた動画が公開されている。 二次利用は、「クリエイティブ・コモンズ」と呼ばれるライセンス体系に基づいて行うことができ、 (1)使用用途は福岡市のイメージアップに寄与するものに限る(2)映像素材に「提供:福岡市」などの表記をする、といった条件がついている。
m0655-001
http://www.j-cast.com/2012/06/26137039.html?p=all
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