1:ベガスφ ★:2013/11/29(金) 23:30:02.70 ID:???
映像を“味わう”装置だと...?
テレビに映った食べ物が味わえる「デジタル味覚装置」が開発された!

 テレビでおいしそうな食べ物の映像を見て、「あの料理、今ここで味わってみたい...」 と指をくわえて画面を見つめた経験が誰しも1度はあるだろう。

 そんな願いを叶える夢のような装置、電気刺激により味を再現する 「Digital Taste Interface(デジタル味覚装置)」が、シンガポール国立大学で開発された。 英国メディア The Telegraph が伝えている。

 「Digital Taste Interface」は、 人間の味覚をデジタル制御された電気的刺激によって再現する装置。舌で感じる 「しょっぱい」「甘い」「酸っぱい」「苦い」といった「味」を、 電気刺激により再現するのだそう。また同装置は、味覚に影響する微妙な温度変化も利用して 「味」を再現しているのだとか。

 これまでもテレビ映像を“味わう”ための研究は行われていたが、保管や操作が難しい 「化学物質」を使って「味」を再現しようとしていたため、常に失敗の連続だった。 一方、今回の研究では「化学物質」ではなく電気を使っているため、デジタルな 「味」の再現が可能となったそうだ。

 この装置を使えば、テレビに映った食べ物を“味わう”ことができるようになるほか、 コンピュータゲームで味覚を使ったやりとりをしたり、 インターネット上で食事を“共有”することも可能になるのだそう。

 同大学の技術者 Ranasinghe 博士は、健康管理における「Digital Taste Interface」 の活用可能性についても検討しており、現在は虫歯や体重増加の心配なく“甘さ”を楽しめる 「デジタルキャンディ」の開発も進められているのだそう。これさえあれば、 糖尿病患者でも血糖値を上げずに甘いものが楽しめるようになるかもしれない、 と同博士は語っている。

(画像)
この装置を使えば、テレビ映像を“味わう”ことができる
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Electronic taste could allow television viewers to sample cookery show creations
http://www.telegraph.co.uk/science/science-news/10465142/Electronic-taste-could-allow-television-viewers-to-sample-cookery-show-creations.html

「もぐもぐ...むっ、これおいしい!」
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「彼に教えてあげようっと!」(デジタル味覚送信)
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「ほう、おいしいじゃないか」 的なやりとりもできちゃう
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2013/11/29 18:00
http://entabe.jp/news/article/3383

Digital Taste Interface


2:名無しのひみつ:2013/11/29(金) 23:35:31.81 ID:WJu8gDqH
脳みそスカスカになるで
4:名無しのひみつ:2013/11/29(金) 23:43:09.60 ID:RWwB524o
なんとかガムになるのはいつ頃?
5:名無しのひみつ:2013/11/29(金) 23:47:27.20 ID:vJf8/MQy
とうとう来たなマトリックス
6:名無しのひみつ:2013/11/29(金) 23:48:05.39 ID:XgVHHSD8
甘けりゃいいってもんでもないのよ
9:名無しのひみつ:2013/11/29(金) 23:55:14.07 ID:gAEw+NJK
なんか嫌な時代
14:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 00:26:43.25 ID:W7cHEpFt
廃人になりそう
16:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 00:47:21.32 ID:5yyFjS+G
血糖値が上がらないお菓子の開発に全力を注いだ方が簡単なような・・・
17:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 00:49:43.80 ID:rOVW/Qab
ニコニコ学会か何かで箸だかスプーンだかに電流流して味変えて味わうみたいな発表なかったっけ?
18:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 00:49:45.44 ID:7qC1eCU1
うわさのヴァーチャル体験ですw
19:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 00:50:11.04 ID:HfrAWQew
デジタル味覚糖
20:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 00:51:02.81 ID:hT2ViRu+
四半世紀もしないうちに、上流階層以外の人間は、この手の電気信号で味付けされた
虫の培養組織以外のものは食うのを禁じられるんだろうな。
21:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 00:53:45.22 ID:H7leR2GK
表面を舐めるだけなら体に入る量も少なく血糖値も殆ど上がらないけどね
でも、我慢できなくて食べちゃうだろうな
22:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 00:55:18.86 ID:55L4eO1P
昔9V電池を舐めたけど甘くなかったぞ
23:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 01:00:16.82 ID:rOVW/Qab
17のはここの研究のでした
http://www.apapababy.com/wordpress

ニコ動での関連動画は下記の
電気で食事を変える!電気味覚プロジェクト



電気味覚データ 矩形波1000Hz.mp4



関連記事
電気×コンピュータで食文化を変える!? 「電気味覚」研究の第一人者が目指す未来【連載:五十嵐悠紀】
http://engineer.typemag.jp/article/yuki-igarashi25
24:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 01:03:35.42 ID:qrsb6HBH
これは未来を感じる
26:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 02:20:27.67 ID:N27lO+AC
釣り味覚刺激がこええわ
甘いものだと思ったら辛いとか
うんk味とか
27:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 02:42:12.70 ID:NOKAVOmh
味のないガムをずっと食べてられる
28:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 02:46:19.80 ID:JLC8mQwW
サイバーパンクの世界が来るのか
30:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 03:57:04.38 ID:6uMFIrMO
梅干しを想像するだけで唾液が出る by グラップラー刃牙
32:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 04:14:10.37 ID:uJ5Jcyfq
砂糖の快楽はドラッグに近いからやり過ぎると脳に異常が発生しそうだな
34:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 07:09:39.13 ID:kMgPopJs
これをAVで再現欲しいと思うのは俺一人ではあるまい。
36:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 08:18:10.54 ID:XxmZ5qeY
欧米人 「これはすごい!食べ物そのものの味だ!」
日本人 「全然違うだろ!w」

こうなりかねん。
37:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 08:18:40.56 ID:IIBGcesv
そのうち麻薬のようなものに悪用されそうだな
38:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 09:03:37.63 ID:VRcVgD36
すぐにでも使えそうなのは拷問かw
40:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 09:36:39.52 ID:KDN999yz
美味しんぼでスプーンを舌の上に乗せると・・・・・
41:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 10:05:31.89 ID:Epx25lMg
(´-`).。oO(究極の拷問具ができそうだね…)
42:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 10:06:00.46 ID:5FiXkyLq
辛味が使えるようになったら完全に拷問器具
44:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 10:52:47.15 ID:Lj5UnPWI
美味しいものを追求し過ぎると必ず過剰
摂取の罠にはまる
なぜなら美味しい味覚とは希少で得難い
栄養素を得られた時に脳に与えられるご
褒美だからだ
46:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 11:12:38.17 ID:zuskR8TW
甘いもの好きな人って口の中に甘いものがある状態が好きなんだろ?
飲み込む行為自体が好きなわけじゃないんだろ?
ならゴクンしないで出しちゃえばいいだけ
47:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 11:46:27.91 ID:qVPDt2Tt
高級料亭の味を再現して欲しい
その直後にス○○ロシーンになると悪夢だな
48:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 11:59:21.03 ID:qzhIvWEY
電池入りキャンディで誤飲事故か
49:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 12:10:53.55 ID:wjUDKr0s
嗅覚ほどじゃないけど味覚も麻痺しやすいよね
だから最初の一口だけとびきりうまいものを食べて、後は普通のものでいいんじゃないかな
50:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 15:03:52.08 ID:sevhJDu+
こういうのは規制が少ない途上国でどんどんやって欲しい
51:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 15:28:28.28 ID:ck8EEuTX
う○こ味のカレーくるか
53:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 16:10:52.12 ID:/28PIFs1
早く実用化されてほしいな
54:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 16:24:38.68 ID:fDMjHZnm
逆に低血糖になるんじゃね?
55:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 17:02:30.48 ID:EMOCx0ze
トリコにいたな、味の記憶を再現する装置をつけたやつ
56:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 18:06:00.00 ID:TpDmTCNV
砂糖などの甘みも一種の麻薬であって脳内に快感物質エンドルフィン
の分泌を招いてやみつきになる。

このような電気刺激でいくらでも快感が得られるようになると、
頭の快感中枢に電極を挿した猿が、まるで麻薬中毒患者の如く
電気刺激のレバーを押しまくって最期は衰弱して死んでしまうような
ことになりかねない。また刺激をもとめて段々強い刺激をとエスカレート
していき、通常のレベルの刺激では満足できない身体になるだろう。
味覚が鈍いになってしまうだろう。
57:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 18:30:19.79 ID:ZnH43/ZJ
 電気椅子2回経験した死刑囚が電撃中は、 ピーナッツバターの味がしたとか言ってたが本当なんだろうか
58:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 18:44:22.42 ID:am1JodPs
人間側に起きる反応を再現できれば電気信号でもいいのか
しかし錯覚させいつの間にか餓死してたなんてなったら嫌だな
65:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 23:54:54.85 ID:ehKvVvUC
>>58
シャブ中が5日間飯も食わずに動けて
ボロボロになるのと一緒だね。
59:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 20:33:09.57 ID:lPr8IrIB
攻殻機動隊の義体用の食品ってこんな感じかね?
60:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 21:45:32.11 ID:4978rINN
そのうち旅行だろうがなんだろうが電気信号だけで楽しめるようになるな
63:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 22:35:51.29 ID:dKQAIjil
星新一の初期作にセキストラってのがあったのを思い出した
64:名無しのひみつ:2013/11/30(土) 22:52:50.54 ID:nwgbLZ6x
新しい電子ドラッグ?


【転載元】【生理】血糖値を上げずに甘いものが楽しめる? 人間の味覚をデジタル制御された電気的刺激によって再現する装置を開発