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1:幽斎 ★ :2014/11/06(木) 11:15:43.01 ID:???.net
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牛乳をたくさん飲むと骨折率や死亡率が上がる、
という研究結果が発表される
「牛乳を飲むと骨が丈夫になる」と思われがちですが、そんな定説とは真逆の 「牛乳をたくさん飲む人ほど寿命が短く、女性に至っては骨折率まで上昇する」という驚きの研究結果を、 スウェーデンのウプサラ大学で教授を務めるKarl Michaëlsson氏を含む研究チームが明らかにしました。
(つづく)
http://gigazine.net/news/20141106-milk-risk/
Milk intake and risk of mortality and fractures in women and men: cohort studies | The BMJ
http://www.bmj.com/content/349/bmj.g6015
The idea that milk prevents broken bones is an udder sham - Vox
http://www.vox.com/2014/11/3/7149943/the-idea-that-milk-prevents-broken-bones-is-an-udder-sham
この調査結果から、牛乳の消費量と死亡率や骨折頻度の間には関係性があることが明らかになっています。 女性の場合、1日に3杯以上牛乳を飲む人は、1日1杯以下しか牛乳を飲まない人と比べて、 なんと1.93倍の死亡率であったことも明らかとなっており、股関節を骨折する確率は60%高く、 骨折全般で見ても15%も割合が高くなることが判明しています。
以下のグラフは横軸が1日の平均牛乳摂取量、縦軸がハザード比(上段:死亡、中段:股関節の骨折、下段:骨折) を表したもので、左側のグラフが女性、右側のグラフが男性の調査結果を表しています。 グラフを見るとスウェーデン人女性の死亡率と牛乳の摂取量に最も大きな関連性が表れており、 男性の場合は1日の牛乳摂取量が多いからといって死亡率が高くなる、ということはほとんどないようです。 また、骨折全般でみるとあまり大きな差がないようですが、股関節の骨折だけで見てみると、 男女ともに牛乳の摂取量が多くなると骨折率が高くなっていることも分かります。
調査結果で牛乳を多く摂取する女性被験者の「死亡率」が高くなった点については、 牛乳に多く含まれる「D-ガラクトース」が影響しているのではないか、と研究チームは指摘しています。 なお、D-ガラクトースは動物実験にて老化を促進させて寿命を縮める、 という効果を持っていることが確認されています。
なお、研究チームは「この研究結果は、非常に強いラクトースへの不耐性を持つ人や、 子どもや青年などには当てはまらないかもしれない。牛乳中の栄養素濃度や日常生活、 一緒にどのようなものを食べるのかなどで、食べるものが同じでも摂取できる栄養素や、 その量は大きく異なります」と、異なる耐性を持つ人や、調査対象にはならなかった子どもや、 青年などには今回明らかになった研究結果が当てはまらないこともありうる、としています。
これだな。
日本人は米と魚食って味噌汁飲んでりゃ大丈夫だ
ちょっと前までは焼き魚の焦げが発がん性ありと言われてたからな
あれでかなり魚の消費量が減った面もあったと思う
それが最近になって焦げには特に何の問題も無かったというのだから・・
人間の子供にも大人にも必要ない
ましてホルモン剤たっぷりの毒液体
乳ガン、子宮ガン、前立腺ガンになりたいのなら積極的に飲むといい
近所の酪農婆さん達、長生きだぞ。
そうなんだよね
牛乳には細胞分裂を即す成分がある
成長期の子供には良いが、成長の止まった大人には無用な細部分裂=癌のリスクとなる
と癌専門の医者も言ってるが、同じようなリスク因子は他の食品や嗜好品にもたくさんあるからな
新潟県三条市の人体実験の結果が出るまであと10年待とうじゃないか。
母乳も飲み続けてたら多分やばいでしょ
毎日コップ1杯ならいいんでしょ
背を伸ばしたかったけど胃腸に来てしまい、
上にも伸びなきゃ蓄積されるワケでもなく
思春期が全部人糞になってしまったわ・・
牛乳ガブガブ飲んでも身長は伸びないぞ
ソースは俺だ!
40年前に教えてくれよ・・・
まあ五尺五寸あるからいいけど
牛乳が駄目なら他全部駄目じゃねえのか?
流石に牛乳は体に良いって事にしとけよ
あんま飲む機会がないな
せめてmlで言ってくれないと参考にできないだろ
スウェーデン人がものすごいデカいコップで牛乳飲んでたらどうすんだよ
アメリカ人ならガロンだからなぁ・・・
やクローン病も多いんだぞ。
うまいと思う人は飲めばいいと思う、きっと体に合ってるんだろう。
もらってるんだろうが、牛乳のパックなんか毎日だすのを
やめなよ。人によっては害になるっていうのに何を
考えているのやら。
若者並みのという人を知ってる
私は全然飲めないから骨粗鬆が進んでるんだ
だれか教えてくれ
スウェーデン人男性4万5339人を対象に
これが本当の統計調査ってやつだ。
日本のメディアは200人に聞きましたとかアホらしいデータで健康効果だの世論がだの言う。
女性に限った話らしいが・・
まあ、こういうのは無視していいと思うけどね。
と言うことだな。
動物の世界では常識
ヨーグルトかチーズがおすすめだね
それくらいの飲食量だとデブになるだろうから。
デブだと寿命短いのは当たり前だし。
【引用元】【健康】「牛乳をたくさん飲む人ほど寿命が短く、女性に至っては骨折率まで上昇する」
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/femnewsplus/1415240143/