1: 2015/11/16(月) 02:40:36.575 ID:x2BtY6SV0.net
 30cmと33cmってどっちが良いのかな
家は4人家族だけどもう揃って
飯を食うこともそんなに無いんだよね

m2661

2: 2015/11/16(月) 02:41:25.493 ID:aW8GlJIud.net
何すんのそれで

6: 2015/11/16(月) 02:42:06.454 ID:x2BtY6SV0.net
>>2
中華料理が好きだからこれで作ろうと思って
酢豚とか炒飯とかな
餃子はこれでは無理そうだが

11: 2015/11/16(月) 02:43:53.921 ID:aW8GlJIud.net
>>6
マジレスすると家庭で中華鍋はやめとけ
中華料理屋で昔バイトしてたけど厨房の人が家ではまずできないとか言ってたぞ

15: 2015/11/16(月) 02:45:35.290 ID:x2BtY6SV0.net
>>11
俺も昔中華料理屋でバイトしてたよ
10日で辞めたが

4: 2015/11/16(月) 02:41:41.489 ID:7t5T1hhmd.net
小さくて良いんじゃね

5: 2015/11/16(月) 02:42:04.204 ID:nHIYJLiP0.net
手入れが面倒

7: 2015/11/16(月) 02:42:16.610 ID:414kWOWjd.net
ほぼ中華鍋みたいなもんだけど
先ず火力は確保出来てるのか普通のコンロじゃ意味無いぞ

13: 2015/11/16(月) 02:44:16.975 ID:x2BtY6SV0.net
>>7
火力は仕方ない

20: 2015/11/16(月) 02:47:46.556 ID:414kWOWjd.net
>>13
火力無いなら使う意味が無いから

22: 2015/11/16(月) 02:50:07.102 ID:x2BtY6SV0.net
>>20
少量で分けて作れば行けるとおもう
30cmにすっかな

8: 2015/11/16(月) 02:42:20.127 ID:bplhezPxp.net
大は小を兼ねるぞ

9: 2015/11/16(月) 02:42:20.168 ID:4ceXynfW0.net
握ってみて振りやすい方にしろ

10: 2015/11/16(月) 02:43:06.472 ID:moQ0JhXD0.net
うち北京鍋だけど、大きいほうが熱が弱まらなくておいちいちゃはーんができるよ

13: 2015/11/16(月) 02:44:16.975 ID:x2BtY6SV0.net
>>10
マジか
鉄板の厚さとかも重要になってくるのかな
1.2mmを検討してるんだが

12: 2015/11/16(月) 02:44:15.965 ID:rdHLIGQb0.net
5人家族で親父がめっちゃデカイ中華鍋買ってきたけど絶対小さいほうがいい

14: 2015/11/16(月) 02:45:20.457 ID:2E4x9rxg0.net
中華鍋はすぐ錆びる

15: 2015/11/16(月) 02:45:35.290 ID:x2BtY6SV0.net
>>14
そりゃ鉄だし

17: 2015/11/16(月) 02:45:55.126 ID:bplhezPxp.net
>>14
錆びねーよ

16: 2015/11/16(月) 02:45:45.369 ID:UZunHfqgK.net
焦げつかせて金束子で洗っちゃうんだろうな

18: 2015/11/16(月) 02:46:22.043 ID:kWcPNyh20.net
家で中華鍋とかもやし野郎が大剣で戦うようなもんだぞ

19: 2015/11/16(月) 02:46:26.433 ID:x2BtY6SV0.net
みんなの中華鍋はサイズいくつ?

24: 2015/11/16(月) 02:52:02.283 ID:x2BtY6SV0.net
要は温度を下げなければいいんだろ

25: 2015/11/16(月) 02:53:15.516 ID:dLau60ZG0.net
受台も買っておけよ

26: 2015/11/16(月) 02:53:55.232 ID:x2BtY6SV0.net
>>25
丸い五徳?
忘れずに買っとくわ

31: 2015/11/16(月) 02:57:10.687 ID:dLau60ZG0.net
>>26
これ
http://www.amazon.co.jp/dp/B001U7IKBI

鍋の種類によっては要らないけどけどこれ無いと手が離せなくてつらいぞ

32: 2015/11/16(月) 02:59:12.364 ID:x2BtY6SV0.net
>>31
サンクス
あと他のやつが言うように家庭の火力では中華鍋は扱えないのかな…

27: 2015/11/16(月) 02:54:43.175 ID:yRKlujGca.net
小さいのにしとけ

28: 2015/11/16(月) 02:55:16.364 ID:6rMZjGW1K.net
火力が無いコンロじゃ使えない
あと三食全部を中華鍋で作るくらいのつもりが無いとすぐダメになる
一般家庭で使うような物じゃないよ

29: 2015/11/16(月) 02:57:05.123 ID:c5c457Db0.net
天プラの鍋に火つけてそれコンロ代わりにすればよくね?

30: 2015/11/16(月) 02:57:09.610 ID:x2BtY6SV0.net
でも中華鍋でパラパラチャーハンつくりたいし…

36: 2015/11/16(月) 03:02:32.856 ID:dUGM2gi50.net
家庭用の火力でもいけるけど一人前の量が限界だよ

37: 2015/11/16(月) 03:05:56.652 ID:JynfrN+i0.net
鉄が欲しいだけなら鉄のフライパンでいいじゃん



引用元