1: 河津掛け(WiMAX)@\(^o^)/ 2015/02/03(火) 20:45:14.80 ID:gOMPYe8u0.net BE:545512288-PLT(15444) ポイント特典
ブランド史上最高の品質「Theボンカレー」を発売、大塚食品
大塚食品は2月12日、ブランド史上最高品質を実現した 「Theボンカレー」を発売する。全国のスーパーやコンビニなどで発売し、 希望小売価格は500円(税別)。
Theボンカレーの素材には、やわらかくなるまでじっくり時間をかけて 下ごしらえした牛スネ肉のほか、国産の玉ねぎ、じゃがいも、にんじんなどを使用。 カレーソースは、香味野菜とフルーツをじっくり炒め上げ、コクとうま味を引き出していく 一次過熱と、自家製ルウにブイヨンや牛テールスープ、こだわりのカレー粉を加え、 最適なとろみになるまで温度を上げる二次過熱の「二段仕込み」で仕上げている。
仕上げに粗びきにした6種類のスパイスとカルダモンを加えることで 「芳醇な香りを楽しむことができる」(大塚食品)という。
http://bizmakoto.jp/makoto/articles/1502/03/news074.html
大塚食品は2月12日、ブランド史上最高品質を実現した 「Theボンカレー」を発売する。全国のスーパーやコンビニなどで発売し、 希望小売価格は500円(税別)。
Theボンカレーの素材には、やわらかくなるまでじっくり時間をかけて 下ごしらえした牛スネ肉のほか、国産の玉ねぎ、じゃがいも、にんじんなどを使用。 カレーソースは、香味野菜とフルーツをじっくり炒め上げ、コクとうま味を引き出していく 一次過熱と、自家製ルウにブイヨンや牛テールスープ、こだわりのカレー粉を加え、 最適なとろみになるまで温度を上げる二次過熱の「二段仕込み」で仕上げている。
仕上げに粗びきにした6種類のスパイスとカルダモンを加えることで 「芳醇な香りを楽しむことができる」(大塚食品)という。
http://bizmakoto.jp/makoto/articles/1502/03/news074.html
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